我國李子行業現狀分析收獲面積及產量波動增長市場處于培育期

2023-04-14 09:30

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一、李子收獲面積

李，薔薇科李屬木本植物。李原產于中國東南部，現中國秦嶺周邊及以南大部分地區都有栽培。根據觀研報告網發布的《中國李子市場運營現狀分析與投資戰略研究報告（2023-2030年）》顯示，我國是李子第一大種植和產出國，近年來李子收獲面積及產量總體呈現波動增長。

從收獲面積看，2010-2021年我國李子收獲面積由1665.2千公頃增長至1946.5千公頃，占全球李子收獲面積的比重由69.1%增長至74.8%。

數據來源：觀研天下數據中心整理

二、李子產量

從產量看，2010-2021年我國李子產量由552.17萬噸增長至662.63萬噸，占全球李子產量的比重由51.6%增長至55.2%。

數據來源：觀研天下數據中心整理

單位產量方面，作為李子原產國，我國李子相關研究持續發展，單位產量持續提升。2010-2017年我國李子單位產量由3.32噸/公頃增長至3.48噸/公頃。2018年以來，我國李子單位產量漸趨穩定，維持在3.4噸/公頃左右。

數據來源：觀研天下數據中心整理

我國李子種植區域集中分布于陜西、甘肅、四川、云南、貴州、湖南、湖北、江蘇、浙江、江西、福建、廣東、廣西和臺灣。其中臺灣李子單位產量處于較高水平。2021年臺灣李子單位產量為7.9噸/公頃，高出全國水平4.5噸/公頃。

數據來源：觀研天下數據中心整理

三、李子進出口情況

從進出口看，我國李子供給較為充足，但基于龐大消費市場，仍需大量進口以滿足國內市場需求，進口量大于出口量。數據顯示，2021年我國鮮李和黑刺李進口量為6.49萬噸，出口量為3.41萬噸；2022年我國鮮李和黑刺李進口量10.35萬噸，出口量為3.88萬噸。智利為我國李子主要進口來源地。2022年我國從智利進口的鮮李和黑刺李占比高達93.8%。